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二、汉中茶区的资源优势 1、自然条件适宜茶树生长，茶叶内含物丰富，品质优良。 从气候要素看，本区年平均气温12-14℃，≥10℃积温，秦岭南坡900米以下可达到3683.2℃，巴山北坡1000米以下3720.2℃；极端最低气温，海拔800米以下多数年份为-6～-8℃，个别年份出现-10℃以下低温。年降水，巴山北坡超过900mm，其中镇巴县1258.3mm，南郑、宁强两县山区都在1000mm以上；秦岭南坡一般都在900mm以上；降水主要集中在茶叶生产季节的4-10月，降水量占全年70%到80%.其中4月中旬至5月中旬，6月下旬至7月中旬，8月下旬至9月下旬为多雨时段，有利于茶树生长发育。 从土壤条件看，巴山低山和中山区黄棕壤（含黄棕壤性石渣土）占54.88%到74.73%，黄褐土占13.69%到30.8%；秦岭南坡低山和中山区黄棕壤（含黄棕壤性土）占36.12%到62.22%，黄褐土占16.43%到48.51%.土壤有机质含量，黄棕壤为1.58%到5.22%，黄褐土为0.75%到2.99%.土壤PH值，黄棕壤为5～6.5，黄褐土为6.5～7.3.很明显，黄棕壤比黄褐土更适于茶树生长。 从生态条件看，秦巴山区由于受诸多因素制约，工业发展滞后，生态环境基本没有污染。森林覆盖率高，清山碧水，鸟语花香。大气中的总悬浮微粒（TSD）、二氧化硫（SO2）、氮氧化合物（如NO、NO2）一氧化碳（CO）等含量基本正常。水质和土壤基本无污染，被喻为"东方宝石"的"朱鹮"在这里生息繁衍。全国著名评茶大师陈慧春教授审评汉中茶得出的结论是"汉中是全国罕见的高香茶区".茶叶中的有效特征物质含量高，氨基酸达3-5%，茶多酚达30-40%，咖啡碱达3-4.5%，水浸出物达50%以上。高档绿茶普遍具有香高、味浓、耐冲泡的特点。 2、汉中茶区茶树品种资源丰富。 据省茶树品种资源调查表明，汉中茶区具有丰富的种质资源，本土品种就有镇巴、西乡、南郑、宁强四个群体加上镇巴高山苦茶共17个品种。广布楮河流域的"楮叶种"，是全国首批推广的良种之一；西乡大河坝的"大脚板"亦有明显的良种特性，可供选育、提纯、推广。在西乡县茶叶试验站建有西北地区最大茶树资源圃8.73亩，引进种质资源143种。近年来从南方引进的龙井长叶、平阳特早、翠峰、乌牛早、早白尖等外地良种，在汉中栽植都有良好的品质表现。 3、茶产业有千载难逢的发展机遇。 汉中市委、市政府对农业和支柱产业进行调研论证，2003年3月，作出了"做大做强汉中茶产业"的决定，把发展茶叶产业列在茶、药、猪、菜四大产业之首，并把绿茶产业作为"发展绿色产业，建设绿色汉中"的建设内容。2004年4月10日胡锦涛总书记亲临郑县茶园视察，对汉中茶产业发展带来了极大的机遇。 4、区位优势明显。 汉中茶区，紧邻大西北，是茶叶贸易的重要通道。陕西是茶叶产区，更是销区。关中、陕北不产茶，但茶叶消量很大；汉中茶区又紧靠西北少数民族居住的省（区），这些地方茶叶销量也很大。汉中茶叶在广大的西北有着很好的声誉和销量，具有得天独厚的区位优势。汉中名优茶不仅在国内有一定的市场，而且还远销到俄罗斯、美国、加拿大、英国等市场。
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发表于 2016-12-24 14:26:09
