ny寒秋_mn 发表于 2017-1-5 07:40:00

养猪日记:杀年猪

杀年猪好像到处到有这习俗,我这也杀,每年冬至后到开春前正是腌制腊肉的好时节,都说这段时日腌的腊肉腊肠放上一年都不会坏,昨天我家也杀年猪,下午屠夫才杀到我家来,猪猪不算大,才二三百斤,正月初一生的仔,因为是年猪没给多少饲料,一百多斤后就全给玉米红苕饲喂,这样的猪肉比饲料喂出来的肉好吃很多,请来了几个哥帮忙,没多大功夫就弄出来了,猪弄出来后女人就有的忙了,我这有请吃年猪宴的习惯,炖穿汤,弄肥肠,肚子,肝子,小炒肉,回锅肉,煮血旺,唉反正就是满满桌猪宴,忙的我四脚朝天,几个嫂嫂也来帮忙,晚上几桌人也好是热闹,男同胞推杯换盏也喝的很是高兴……昨晚睡的很晚,今儿还有的忙,一般杀了年猪最少都要忙上三天。

ny探险者 发表于 2017-1-5 07:47:00

http://bb.zhue.com.cn/data/attachment/common/cf/092629izafu0a30raxu.png推荐理由:杀年猪属地方习俗,各地不相同,今日推荐此帖让大家分享杀年猪的快乐,了解地方风情。

ny养猪人_54 发表于 2017-1-5 07:48:00

http://bb.zhue.com.cn/data/attachment/common/cf/092629izafu0a30raxu.png新年气象

ny养猪25年 发表于 2017-1-5 07:48:00

恭喜,这么麻烦

ny要荣誉的鱼 发表于 2017-1-5 07:51:00

好习惯

ny薛明刚 发表于 2017-1-5 07:51:00

四脚朝天是啥意思?

ny18179526557 发表于 2017-1-5 07:53:00

恭喜恭喜

ny大麦_W1 发表于 2017-1-5 07:53:00

传几个图片上来更红火

ny为爱痴狂 发表于 2017-1-5 07:57:00

过年的热闹气息

ny早上的太阳 发表于 2017-1-5 07:58:00

过两天我也要忙了
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