【大别山优选产品】——红安马齿苋，清热解毒，调理便...

大别山茶谷

   上天赐予我们好东西，但是我们却不珍惜。比如马齿苋，田间地头随处可见，可真正知道它保健作用的人却不多。春天去郊外踏青，采上一大把拌凉菜吃，既可以降肝火、清心火，又可以清肠热，解毒，调理便秘，驱除宿便，把它们做给爸爸妈妈吃，让他们肠道通畅胃口好，爸爸妈妈该多开心呀~

      它长得不高，也就是三十公分左右，而且大部分是趴在地上的。叶子小而圆，茎是红色圆圆的，肉质肥厚，夏天开黄色的小花，很好认。新鲜马齿苋的口感脆嫩，吃起来象苋菜一样滑滑的，略有些酸。作为蔬菜来说，马齿苋的味道不算特别好，但是它的保健价值却相当的高。佰昌 大别山农产品市场

　　历代的本草书中对马齿苋是这么描述的：“马齿苋，又名五行草，以其叶青，梗赤，花黄，根白，子黑也。”马齿苋能得造化之青眼，把五行都占全了，它的作用自然不可小看。

马齿苋性寒凉，能够清除心、肝、肺和大肠之热。

马齿苋可明目、降血脂、使白发转青。

马齿苋入肝经，可以凉血、降肝火。

      有的人熬夜后眼睛会发红，这是肝火上炎的表现，吃点马齿苋就可以好转。佰昌 大别山农产品市场

      用马齿苋当菜吃就行了。凉拌吃，炒着吃，嫩芽还可以生拌着吃。从保健的角度讲，春天、夏天采些马齿苋回家当凉菜吃，是很有好处的。马齿苋是肠道的清洁剂。它可以清肠热，解毒，能调理便秘，驱除宿便，是餐桌上的常客。佰昌 大别山农产品市场

温馨提醒：

1、马齿苋性寒凉食品，刚开始吃一定要少量，逐渐适应了才能多吃；

2、腹部受寒引起腹泻的人；

3、孕妇禁食（马齿苋是寒凉食品，有滑胎的作用）；

4、如果你在吃中药，药方里有鳖甲，要注意马齿苋与鳖甲相克，不要同服马齿。

     文章来源：佰昌武汉北电商批发城
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