十二月征文

ny高瞻远瞩 · 发表于 2016-12-11 05:16:00

昨天弟兄们围绕这个词句展开讨论，何为有序出栏？我对有序出栏的理解非常简单，养猪人要根据自己，所处的地理位置，结合当地屠企需求的生猪体重要求，选择最佳时机出栏，这就叫有序适时适重出栏。中国地域辽阔人口众多，各地的饮食习惯不同，对肉类的口感要求不同，特别是近几十年人类三高症日益增多，在味觉享受和生命延续这两者之间，人们选择了后者，随着中国人饮食观念的改变，养猪业也随着改变了，到现在为止，东北到华中华南的大部分省份，以养瘦肉型引进品种为主，本地品种也就是土杂猪，大场压级压价，货源充裕时甚至拒收，只有西南少数省份还保留着食用，动物油脂的习惯，因此那里需要养大牛猪才好卖价高。那么不同地区猪出栏的体重，到底多大为好呢？这要取决于当地屠企的收储要求了，现在大部分屠企要求标猪体重，在200-300斤之间，超大拒收或扣钱，成规模的养猪人不得不按照屠企需要的体重卖猪，当然从200斤喂到300斤，大概需要俩月时间，养猪人可以在这俩月时间内，把握行情时机，适时卖猪，因此我对某些网友说的，有序出栏使利润缩水的说法不赞同，相反在行情从高峰，向低谷的回落期还会增加利润，减少损失，很多实践证明，在我国的大部分省份，压栏养牛猪很不明智，因为超大猪确实不好卖，走西南的大车不好联系，如果量小不够车还是不行，在我这超大猪比标猪便宜两毛左右，只有年关比标猪贵点，其他时间段价都低，由此可见，规模养殖最好别养大牛猪，一是压资金，二是占圈舍，三是加大养殖风险，就这三条就足以使大部分养猪人，对养牛望而却步，然而猪价稳步攀升的时段，对于养牛猪是有利的，猪大多卖钱谁也知道，不过要有完全看透行情的眼光，才能保证准赚不赔，像今年天热到国庆节后，没有几个养牛猪的压对的，十有八九都亏了，回忆前几年的年底行情，压栏年底卖猪的没有几回是对的，只有少数年份和去年年前涨价了。总之，有序出栏对于自繁自养的养猪人来说，是个不错的操作，既可以减轻资金压力和劳动强度，减少养殖风险，有利于企业整体平稳运行，我认为利大于弊。好了，唠唠叨叨又不短，弟兄们回帖交流了。