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一、基本情况： 1、交易量：长沙马王堆市场水产品9月份交易量为0.175亿公斤，较去年同期交易量0.18亿公斤同比略减3%，较8月份交易量0.16亿公斤环比增长9%。  2、平均价格：长沙马王堆市场9月份水产品平均批发价格为36.03元/公斤，较去年同期的均价36.99元/公斤同比略跌2.6%。较8月份均价37.51元/公斤环比略跌3.95%。 二、价格分析： 本月水产品交易较上月大幅增长，水产品整体价格有所下跌。从监测的分品种指数来看，本月淡水鱼类、贝类和特种水产品类价格有大幅下跌，虾类和蟹类整体价格上扬，海产品和冷冻水产品价格则涨跌各异。目前水产品主要货源来源地是广东、福建、山东、辽宁、大连、湖北等地。 本月淡水鱼类大量上市，整体价格较上月有大幅下滑，下跌主要品种为鳊鱼9月平均批发价为17.45元/公斤，较8月平均批发价20.89元/公斤下跌16%，鲢鱼9月平均批发价为5.98元/公斤，较8月平均批发价6.57元/公斤下跌9%，草鱼9月平均批发价为11.86元/公斤，较8月平均批发价12.62元/公斤下跌6%，鲫鱼9月平均批发价为15.39元/公斤，较8月平均批发价16.18元/公斤下跌5%；本月特种水产品类和贝类销售增长，由于货源充裕，各品种整体价格有大幅的下滑，其中特种水产品下跌主要品种为牛蛙9月平均批发价为18.4元/公斤，较8月平均批发价28.11元/公斤下跌35%，鳜鱼9月平均批发价为67.8元/公斤，较8月平均批发价100.33元/公斤下跌32%；乌鳢9月平均批发价为15.7元/公斤，较8月平均批发价17元/公斤下跌8%，回头鱼9月平均批发价为26元/公斤，较8月平均批发价27.11元/公斤下跌4%，鲈鱼9月平均批发价为46.2元/公斤，较8月平均批发价47.33元/公斤下跌2%；贝类下跌主要品种为圣子王9月平均批发价为74.9元/公斤，较8月平均批发价84.22元/公斤下跌11%，花螺9月平均批发价为59元/公斤，较8月平均批发价62.78元/公斤下跌6%；扇贝9月平均批发价为63.4元/公斤，较8月平均批发价65.33元/公斤下跌3%，花甲9月平均批发价为8.55元/公斤，较8月平均批发价8.72元/公斤下跌2%，鲈鱼9月平均批发价为46.2元/公斤，较8月平均批发价47.33元/公斤下跌2%；本月虾类产品交易保持红火，受季节性因素影响，上市量减少，使得整体价格有所上扬，上涨的主要品种是土龙虾9月平均批发价为47.8元/公斤，较8月平均批发价45.44元/公斤环比上涨5%、大明虾9月平均批发价为67.9元/公斤，较8月平均批发价66元/公斤环比上涨3%；本月海产品和冷冻水产品销售见长，各品种价格涨跌各异。预计10月份水产品上市量还将会增长，整体水产品价格将波动不大。
本文来源 中国农业网 正文长沙马王堆市场：9月水产品行情分析发布日期：2016-10-15来源：中国农业网行情频道： http://www.zgny.com/quote/shuichan/201610/55459.html |
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发表于 2016-10-15 10:08:31
