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本帖最后由 永州养猪 于 17-07-07 :14:49 编辑这是一个成功的养猪人，他寻到了自己道路。他的道路是自繁-自养-他屠-自卖，走的是高端肉质猪。自繁二十余头母猪，育肥大猪也刚好够自己杀一年。请的力工喂养，不管技术，只喂猪猪场保洁。老哥哥每天送屠宰场屠宰，定点摊位卖肉（只卖自己的猪不屠无品质的猪），现在浙江大猪七块四五吧。他的肉卖18元。猪至少养七个月以上，三百多斤的养年多。不给全价料，不给预配料。吃着如此的猪肉，像是回味到了七八十年代的肉香味。这个老哥哥，做出了自己的特色。以自己的勤劳打出了区域品牌，打出了自己的人品信誉。三十年磨一剑，是个养猪全才，是个勤劳致富的能手。养猪马上有三十年了，这位中年人十八岁养猪，二十岁杀猪卖。这种自养自消走高端品牌，他卖的不是肉是一个人的人品与信誉。自此，肉质得到了消费者的重视。全价料的肉质，不敢恭维。加预配料的肉质质量不是太好。为啥走高端市场的肉都是纯粮喂养？为啥饲养十个月以上的猪有人能高出五毛一斤？肉质是品种原因？还是饲料原因？还是时间问题？以后的市场，对质量要求将会越来越高。生猪市场将再次回归肉质问题上。人们的生活水平在不断变化，以前是为了有口饭吃，后来为了吃饱，如今大家是生活。在追求生活品质。 |
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发表于 2017-7-7 14:13:00
