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先介绍下自己,目前在国外读农业方面研究生,自己的母亲育肥2000头左右,我也一心打算毕业后回家干这行。目前的养猪形式:养猪这行,可以分为,自繁自养,专业育肥,专业养母猪或有些人也在做专业保育。从仔猪出生到卖出肥猪,按阶段利润增长。比如自繁自养,仔猪利润300,肥猪利润300,最终利润就是600。他的优势在于灵活,劣势在于技术门槛。专业养母猪,技术门槛高,灵活性稍次,优势在于土地人工需求小。专业保育,技术门槛比育肥高,灵活性高,运作时间大概在2个月一批专业育肥,技术门槛最低,灵活性最差,土地规模需求大。目前的行业形式:大公司自繁自养,公司+农户,规模散户,散户。大公司自繁自养的成本大概在5.2左右比如温氏,甚至更低。二流大公司成本大概在5.5。美国成本大概3.8左右。公司+农户,成本大概5.7,适合大公司的推广与风险分担。规模散户,技术流,成本能控制到6.3左右就是顶尖了。一般散户,比如我家,成本大概控制在6.7左右,以800买进的40斤小猪为例。普通散户,成本大概在7元。算上自己的机会成本,比如外出打工能挣6万一年,换算到养猪的成本里。这里忽视了一些,比如潲水养猪。毕竟这不是未来趋势,这里就不谈了在这种形式下,作为散户,我们应该怎样才能存活下来?如果是靠着价格波动,你觉得自己今年赚了钱,明年呢?3年后呢?自己还能活下来吗?我们散户的成本是最高的,资金是最不稳定的,补贴也拿不到的,技术员是请不起的,猪种是没法保证的,管理与经营是最土的。就算今年猪价9元,很值得高兴吗?对于投机的人会高兴,对于长期想致力于这个行业的人,应该更多的去思考未来。合作社这个事,政府在很多年前就提出了,全球范围成功的大概只有日本,明确来说,国家当初也就是在学日本。为什么最终在我们国家没有成功,为什么只有日本成功了。这里面有很多原因。包括日本目前的合作社也在走下坡路。合作社,在我的理解,它在一个阶段内,有很大的优势。也就是我们现在处于的这个阶段:大公司跑马圈地,散户一盘散沙。合作社的意义,大家应该都了解。大家联合起来,像大公司一样,共同承担风险,共同买卖,形成竞争力。这在我看来,是目前我国散户养猪想要存活下来的唯一出路。但是合作社不是长久之道,等合作社内某人势力变大,这个合作的意义也变了,那是后话,那也是为什么日本合作社在走下坡路的原因之一。在现在的情况来说,我是希望散户之间能建立起合作社,共同度过难关,至于未来是分是合并不重要。成功运行合作社是很难的,我个人也不能说出一个完美的方案。最近一直在看这方面的资料和书籍,希望有兴趣的朋友,共同探讨,四川范围内的老乡也可以考虑联合起来,真正去成立合作社试试。目前我家猪场在成都范围内,未来的打算大概会去别的地区,希望能认识一些志同道合的朋友和前辈。合作社 |
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