儿时的味道:猪肉真叫一个香

ny庄之蝶 · 发表于 2017-4-5 19:08:00

看了想买时间如梭，转眼间以是不惑之年了，想想三十几年前看着妈妈喂猪，当时给我的感觉就是脏累苦，心想长大后我干啥也不喂猪，现在想想真是老天捉弄人啊！虽说妈妈当年只喂几头猪，可三十年前喂几头猪也不是一件轻松的活，那时猪是吃草吃菜，也吃粮，不过哪时猪吃的粮比现在的猪吃的药还少，养几头猪每天都的打猪野菜，尤其是秋天特别忙，要打猪猪一冬天吃的菜，记得哪时都是春天抓仔猪冬底卖，十个月也就长200斤，那时猪猪基本不得啥病，有病就是一只安乃近搞定，就没见喂过药，不过就打这一只安乃近也费老劲了，得找四个手脚麻利的彪行大汉加一个村兽医。哪时妈妈身上每天都有一种说不上来的难闻味道，不是猪粪味，后来明白了，是猪食的味道，原来打来的野菜不都直接喂猪，大不份都切碎放锅里呼，熟了捞出来在放到大缸里，这个工作量就很大，大缸里的菜一两天是吃不了，过几天就变出了哪种难闻的味道，不过猪吃的到还是一样香。那时猪吃的不好不过猪肉真叫一个香啊！

ny甜蜜的微笑 · 发表于 2017-4-5 19:30:00

支持原创，欢迎发帖交流

ny平安_qZ · 发表于 2017-4-5 19:34:00

是呀！难忘的记忆

ny雨中小草 · 发表于 2017-4-5 19:43:00

那时喂一个猪得一年卖几十块钱，大多数都是黑猪，

ny紫妍宝贝 · 发表于 2017-4-5 19:43:00

我小时候，妈妈也是这样喂猪，同感。

ny摸石过河 · 发表于 2017-4-5 20:00:00

那时喂的都是熟食

ny要荣誉的鱼 · 发表于 2017-4-5 20:01:00

确实如此啊，真的挺怀恋小的时候，虽清贫但快乐。

ny要荣誉的鱼 · 发表于 2017-4-5 20:03:00

本帖最后由摸石过河于 17-04-05 :20:13 编辑那时家里没有那么多余的猪圈，小猪吃食要看着母猪抢，妈妈让我看着，那母猪也很聪明，妈在一旁，它不抢，妈刚上屋，它就抢，小瞧我，我拿起爸爸担水的扁担，使出全身的力气，扁担砸下去，母猪后腿拉地跑步，在我还没明白，爸正从外进院，你们可知啥后果？我就觉得自己腾空了，到墙根，驾雾，从小到大的两脚，劲还是小，母猪跑两步，没什么大碍了。

ny一生平_ol · 发表于 2017-4-5 20:12:00

摸石过河发表于 2017-04-05 20:03那时家里没有那么多余的猪圈，小猪吃食要看着母猪抢，妈妈让我看着，那母猪也很聪明，妈在一旁，它不抢，妈一样一样的人，都是从那个年代过来人

nyghk · 发表于 2017-4-5 20:13:00

谢谢分享，勾起我很多回忆