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国产水果进击中高端水果市场的方法

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发表于 2017-8-8 11:59:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
  随着客户对水果的热爱在逐年上升,倘若想要掌握中高端市场,水果商家们第一要处理好的问题便是国产水果规范化。食品品牌策划公司看到其实我国最好的水果与国外相比并没有差,只是国外每一个水果,品质大多一致。而国内的水果质量参差不齐,所以说国产的水果没有做到规范化。
  没有规范化直接造成结果便是产业收益,国产水果被烙上质量差的标记,这当然就会有损国产水果的品牌形象,市场上,国外水果销售价常常是国产水果销售价的好几倍,像来源于新西兰的奇异果和国产猕猴桃差价最高时将近十倍。
  水果产业统一规范的欠缺与持续良久的水果栽培方式相关。在中国,水果的栽种者大部分是农民,他们根据当地的天气环境在自家土地上种植适宜的水果,每位农民都按照自己的经验来栽种水果。因此,每一位农民单独栽种出来的水果品质不一样,农户之间离的越远,水果品质也就越良莠不齐。
  并且,太过繁杂的水果供应链也会影响水果的新鲜度与品质。长久以来,农户们早就养成了把水果出售给熟识的经销商还有水果批发市场的习惯,这些水果会经过个个流程运送到各大水果店、超市、水果批发商。在此流程中,运送不利或时间太久都会降低水果的质量。
  杭州弘道经邦认为中国水果商家要想在中高端水果市场占有一席之地,需要具备三个条件:栽种必须规范化、农产品要“可溯源”、物流和包装也要规范化。——杭州弘道经邦 韩经理 电话400-612-9779  QQ 1580769298  

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