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既不是养猪工作者，又不是兽医，也不是价格研究员。这就很尴尬了，为了贡献点自己所学的知识，帮助大家多一种思考方式；也为了巩固下自己所学的东西，留作记录。有空我就来给各位四川猪友普及下一些学院派知识，我尽量表达得简单易懂，如果有兴趣的朋友，欢迎讨论或深入研究，我会提供资料。第一课——经济发展理论这里面有很多理论，比如古典重商主义，自由主义，马克思主义，阶段理论，资本累积理论........这里主要介绍二元经济理论（刘易斯，拉尼斯费景汉等）1、定义二元经济理论，简单讲就是把一个国家看成农业和工业两个部门，进行经济分析。为什么给大家讲这个，因为中国的发展高度匹配这个理论。2、理论的核心工业部门（后面简单说成城市，方便理解），农业部门（后面简单说成农村）第一阶段，对应我国改革开放后到2004年左右。城市收入高（原因是生产力高，比如一个工人生产一台电视价值1000，耕地所得粮食只值100不到），由于农村人口太多，劳动力过剩，所以只要城市比农村工资高，人们就会进城市打工。所以整个社会工资都很低，因为城市可以低价获得劳动力。当然，中国的国情以及政府的管理，从98年开始对农业减税，从03年开始提出三农问题，连续10多年1号文件都是农业，各种农业补助的提出，大大缓解了贫富差距，缓解了民愤。(我只是说缓解，没说完全没有）第二阶段，过剩劳动力渐渐被城市吸收殆尽。这个时间点并不确定，有些研究者说04年，有些人说还没到来，我个人理解也是还未到来。毕竟现在还是很多农民工，但是，大家可以很明显的发现，以前是什么也不顾外出打工，现在开始考虑，不给什么什么价位的工资我就不去。这就是转变的开始，城市必须要提高工资待遇，才能从农村继续吸收劳动力。第三阶段，这是一个腾飞的阶段。由于城市的生产力更强，又必须提高待遇吸收农村劳动力，于是两个部门共同高速发展。最终变成一元经济。也就是前几年国家提出的城乡一体化。其实这是进入发达国家的一个标志，实际上我国还未达到。3、此过程爆发的矛盾第一，改革开放后爆发的矛盾。大家都知道改革开放前是大锅饭，没有阶级斗争，没有私有。改革开放后，一批人先富了起来，对于国家肯定是好事，但一些落伍的人就会闹别扭，比如那时候的知识分子，学生。具体内容就不详细写了，涉及不好的事。第二，在前面所说的第二阶段，工资增长过程中，实际上贫富差距越来越大。为什么？虽然城市需要提高工资才能吸收农村劳动力，但是真正的农村劳动力大部分都是干一些比较低级的工作，这里没有贬低的意思，这是实话。你既造不出手机，也没钱开个卖手机的店，只是帮人卖手机，能挣多少呢？第三，城市不停的吸收农村劳动力，有人就要问了，难道大家就不吃饭了吗？就不要农民了吗？问得好，下面就来详谈。首先，农村人口逐年减少，中国的粮食生产量逐年提高，包括肉，蛋，水果之类。这是为什么？技术在提高，规模在变大，同样的地，需要的工作人员更少，产量确更高。这里我们扯两句养猪。 2007年以前，以我身边为例，农户里养5-10头猪简直太常见。现在，10年过去了，少于50头的养猪户真的是太难见到了。温氏2016年出栏1700万头，2017年预计出栏2000万头。很多人在说，哎呀，国家整治环保，关那么多猪场，还让不让人吃肉，让不让人活。但是你从宏观上看，国家如果不整治，大公司在扩大，小农户也扩大，只会跟越南一样，4元的猪价都没人买。为什么？10年前养猪你知道肉料比？你知道PSY？你知道产床？你知道日增重？你既不知道，也没有去研究。而现在所有的养猪户都在研究，大公司也在研究。成活率越来越高，产仔率越来越高。参考美国，平均一头母猪大概年产22头，我国目前平均16-17头。继续发展下去，真的需要你养猪？你真的能挣钱？回到之前的话题。上面的数据和实际情况证实了，农村人口不停进入城市的过程中，国家粮食不足问题并不会发生。所以，说得很残酷，但现实就是如此，你不养猪，你不当农民，对国家，对社会没有任何影响。再谈国家的制度。我国是个社会主义国家，虽然大家都明白在走资本主义道路（毕竟真正的社会主义是不允许私有制的）。所以实际上我们国家不像纯资本主义国家，完全由市场和私人说了算。如果人民不满意，国家就会调整。所以，在环保整治的过程中，实际上是大部分场都该被关的，国家还是给了很多空间和时间，前面很多被强关的，说白了就是枪打出头鸟，只是个例，实际上你做到了0排放，绝不会关，即使你在所谓的禁养区。在走向城乡一体化的过程中，还会有很多农业从事者会被淘汰，希望大家有点心理准备。前面我讲了第三个阶段是农村和城市共同高速发展。这和我国最近几年提出的家庭农场息息相关。现在的社会是三个产业，农业，工业，服务业。农业渐渐缩小，如何高速发展呢？那就是工业化，服务化。如何工业化？像工厂一样生产，比如大规模养猪，就像工厂一样，一批一批的出，精细化管理，降低成本，形成竞争力。如何服务化？农家乐，采摘园，观赏旅游体验，生态。这些概念都是对于农业发展提出的。实际上3个产业加起来就是日本多年前提出的”六次产业“（1+2+3=1x2x3）。第一课就讲到这里。一口气写了不少，可能对于真正养猪来说意义不大，希望给大家在思考上做出一些扩展和帮助。下期：循环经济农业, 知识, 中国的发展, 重商主义, 马克思 |
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发表于 2017-6-20 23:59:00
