中国“佬玉米”食品创新第一人
奥运火炬手传递手 周耀英编者按：周耀英展示给社会的是一代新型农民的风采，一个一生从事农业的发展，农产品深加工的中国农民。他把毕生的精力献给了农村。他用良心和爱心为中国消费者生产出绿色、环保、健康的食品；他放弃了个人成为千万富翁选择了回到生他养他的这块土地，他以国人吃饭的问题和国家食品安全为己任。靠一种奋发向上、不断探索、不断改革完善的精神干出了别人认为干不成的事业。佬玉米将成为21世纪人们追求绿色、环保、健康的食品，不但实现他个人的梦想，对我国食品妄全也有着重大的意义，也是食品深加工进入了新的领域。我国在农产品深加工方面还存在落后局面，我们倡议广大的农村企业家，应该向周耀英一样，服务三农，投入到新农村建设上来，掀起农产品深加工的革命。运用科学发展观，为我国经济发展和新农村建设做出更大的贡献。 他是火炬手：用奥运精神把佬玉米产业做大做强，为农村建设做出更大的贡献。
2008年7月3日9时20分，对大多数人来说是一个平凡的时间概念，但这一刻对另一个人来说，却令他终生难忘。这个人就是周耀英——汉中市春雨农业产业化开发有限责任公司董事长。在杨凌中国农业产业示范区农博园东门，作为北京奥运会火炬传递陕西杨凌段第72号火炬手的周耀英开始了长度60米的火炬传递，这是他永生难忘的60米，也是他人生中富有魅丽色彩一个60米。3.4秒的时间。让他至今回忆起来仍热血沸腾。“我张开双臂，高喊奥运加油的口号。在高呼口号中情不自禁的展现一个中国新型农民的自豪。”“这是点亮我人生的3．4秒，它激励着我的自豪感，更激励我在科技创新、努力开拓，为农业发展开创新局面的道路上更加有力的阔步前进。”周耀英从数以万计的人群里脱颖而出，成为杨凌段火炬传递8个农村基层火炬手中的一员。能担当火炬手无疑是党和政府对一个人的信任和最好的回报。周耀英一生与“三农”结缘，致力于农业开发创新，为农民致富做出了突出贡献。周耀英出生在汉中市汉台区望江乡草塘村，一生与“三农”结缘。可以说他把一生的心血都倾注到“三农”上了。1976年，年仅22岁的周耀英担任生产队长时就带领广大农民引进种植杂交水稻，科学种田增产，解决了当地农民的温饱，被树立为当年全县种植的典范；1984年担任村主任，在汉中地区建起第一家具有当代先进技术水平的粮油深加工厂，为全区农民增收起到了决定性作用。2000年把发展方向锁定在玉米等绿色食品深加工上，研制开发出佬玉米方便面、佬玉米超细粉生产技术和玉米超细粉生产工艺，获国家发明专利和多项实用性专利，引起了国内专家的关注，得到了省、市、区各级政府部门的大力支持。他创建的汉中市春雨农业产业开发有限责任公司也成为省、市、区三级重点龙头企业而闻名远近。不仅为汉中农业发展开拓了新渠道，而且为全国农民发展农业起到了极大的示范带头作用。在传递火炬中接受记者采访，问他今后有什么打算，他激动地说：“作为一名农村基层组织代表，我能参加奥运火炬传递这是我的梦想。我要依靠农业办工业，以工业带农业，用奥运精神把佬玉米产业做大做强，为农村建设做出更大的贡献。”
他是发明人：我要让玉米食品口感像小麦面粉一样劲道好吃。
一个地地道道的陕南农民，—个半生从事农副产品加工行业的执着人——周耀英的承诺：“我要把玉米食品加工当做毕生事业来做；我要让玉米粉像面粉一样能做糕点、能擀面条、能包水饺；我要让玉米食品口感像小麦面粉一样劲道好吃”。这就是汉中市春雨农业产业开发有限责任公司董事长、全星火科技致富能人、陕西省乡土人才、2008年北京奥运火炬手周耀英做出的承诺，也是他对玉米食品情有独钟发出的誓言。周耀英的承诺一字千金，誓言铿锵有力、落地生根。玉米被世人誉为黄金食品、长寿食品、健康食品，含有多种人体需要的营养成份，营养价值是大米、小麦的4-8倍，所以歌手臧天朔唱到“要想有个好身体，劝君常吃佬玉米”，周耀英以21世纪消费观念为导向，以绿色、环保、天然、健康为理念，经过多年的艰苦努力，研制开发出具有国际水平、拥有自主知识产权的“非曲炸纯玉米方便面”和200目以上细度的玉米超细粉。该产品清香纯正口味独特，就象消费者所说的“不吃不知道，一吃真奇妙”，只要你品尝过佬玉米方便面，你就会被粗粮细做、天然淳朴的独特风味所折服。如今人们渴望健康、长寿，追求天然食品。佬玉米食品的开发研制成功，顺应了广大消费者的需求，是中国食品业的一次革命，也对维护国家粮食安全有着重大贡献。佬玉米食品开发成功为中国三分之一的农民增收带来福音，将对玉米深加工向深度、广度、精度进军产生重要意义，也为新农村建设发挥示范作用。周耀英在“佬玉米”开发研制上注入了他全部的心血。有朋友问他：“你是一个农民怎么会想搞玉米食品研究?”周耀英用很朴实的话说：“我是农民，解决吃饭的问题是我们的义务，向广大消费者提供绿色食品是我们的责任。”朋友又间：“你的专利能卖多少钱?”周耀英不加思索地回答到：“我一分钱也不要，只要把玉米开发食品的产业做大，只想为国人做贡献，这也是我的愿望和梦想”。
页:
[1]